Il Miele Millefiori viene prodotto dal nettare di vari tipi di fiori raccolto nel periodo compreso da aprile a luglio. Un miele molto prezioso poiché in esso sono presenti svariate proprietà, minerali – tra cui ben rappresentato è il potassio, caratteristiche antibiotiche e antiossidanti.

Inoltre, essendo un miele formato da zuccheri composti (glucosio e fruttosio), non è adatto ai diabetici, ma è ottimo per rinforzare i bambini nella fase della crescita. Allevia inoltre l’influenza, le malattie polmonari, nutre la cute e favorisce la cicatrizzazione delle ferite.

Il Miele Millefiori si chiama così proprio perché è ottenuto dal nettare dei vari fiori di campo su cui le api si posano. Ciascun vasetto ha un sapore e un profumo del tutto suo!